天下一品【お気に入り動画】
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天下一品【お気に入り動画】

天下一品。
何が?・・・って天下一品といえばラーメンですよね。

なぜか時おり無性に食べたくなる、チェーン店とはいえ非常に個性的なラーメンです。
みなさんご存知とは思いますが、天下一品といえばこってり。
あっさりの方は醤油味らしいですが食べたことありません。

そしてこってり・・・というよりドロドロのビジュアルは、相当油っぽいものを予感させますが実はそうでもなく、「濃厚」という言葉がまさにふさわしいスープはチキン100%なんだそうです。
「こってり」の正体は鶏油ではなくコラーゲン。
もはや液体ですらないあのスープが魅力ですねー
京都出身のお店とのことですが、京都にはああいうラーメン屋さんたくさんあるんでしょうか?

そんな天下一品のラーメンに「お持ち帰り」「通販」があるのは知ってましたが試したことはありませんでした。
どうやらお店で食べるのと比較して、スープが薄いみたいですね。
その問題を解決すべく一工夫加えようという方が。
まあ、悪い予感しかしませんw

天下一品「こってりラーメン」を自宅で再現してみたが


開幕数秒でネタバレw
まあ、それしかないでしょうねー

しかしこの方、演出が上手ですね~
先の展開はだいたいわかっていても、つい続きを見たくなってしまいますね^^
特に映像のカットがすばらしいです。
そしてSE、これが入るたび笑ってしまいました。
参考にしたいなぁ~

そして結果は?
・・・私は久しぶりに食べに行きたくなってしまいました^^


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Comment

No Title

ラーメンって無性に食べたくなる時がありますよね✩
先日急につけ麺を食べたくなって行ってきました^^
カツオベースの出汁でとても美味しかったです♪
こんな話をしているとまた行きたくなってしまいます(笑

  • オサシ [#-] |
  • URL |
  • 2012 10/07 (Sun) 18:08
No Title

天下一品は1度しか行ったことがありませんが
確かにこってりラーメンでしたね。
若干スープが冷め気味だった記憶が...

持ち帰り用が存在してたのは知りませんでした。

動画を見ていたら無性に食べたくなります(^^)

ラーメンを作るだけでこの動画は笑ってしまいます。
材料の扱いが雑なところとか「アツい俺達」って感じですね(笑)

  • チョプリ [#-] |
  • URL |
  • 2012 10/07 (Sun) 18:42
オサシ様

魚系・・・ですね^^
ラーメンとひとことで言っても、系統が変わると別モノ的なバリエーションがありますよね。

なので週に3回は食べてますがいっこうに飽きる気配がありません^^;

  • メイプル [#LM/MZ91E] |
  • URL |
  • 2012 10/08 (Mon) 01:38
  • Edit
チョプリ様

そうそう、天下一品のスープってあんまり熱くないですよね。
たぶんあのスープは麺に絡みすぎて、アツアツだとどうにも食べられないからだと思いますよ。

そういうお店ありましたもの、とろみ付きのタンタンメン、スープ熱すぎて食べられないっていう^^;

  • メイプル [#LM/MZ91E] |
  • URL |
  • 2012 10/08 (Mon) 01:42
  • Edit
No Title

こんにちは~

感動々画ですね~~

私は地元なんで昔からよく食べてましたが、お土産用は試したことなくて…

昔、アメリカでターキーを食べた時に、中から出てくる汁が、まさしく天一スープの味でした。
きっと社長はそれをヒントにしたんだ!って勝手に思っています(笑)

関東だと、東京の方へ行かないといけないですかねぇ(~_~;)

  • JJ母さん [#3/2tU3w2] |
  • URL |
  • 2012 10/09 (Tue) 10:47
  • Edit
JJ母さん様

ターキー、わかるような気がします^^
あのスープは骨からダシをとった・・・というより骨そのものを粉々にしたって感じですよね。
実際どうやって作ってるんでしょ?

東京には多いですよね、こちらだと川崎は行ったことありますねー、他にも何件かあるようですよ。

  • メイプル [#LM/MZ91E] |
  • URL |
  • 2012 10/10 (Wed) 02:34
  • Edit
No Title

素晴らしいカメラ割
プロみたい(+o+)
思わず見入ってしまいました。
食べた事ないけど大変興味がわきました^m^

  • 森のアコ松 [#-] |
  • URL |
  • 2012 10/12 (Fri) 11:58
森のアコ松様

テンポのいい編集もすばらしいですが、あのカットは素人離れしてますよね~

天下一品、後学のために一度くらいはお試しあれ^^

  • メイプル [#LM/MZ91E] |
  • URL |
  • 2012 10/13 (Sat) 13:48
  • Edit
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